Membuat Bibit F-0 Jamur Tiram

( Disadur dari FAO Corporate Document Repository )

 

Sebelum membuat bibit F-0 jamur tiram, harus melalui langkah membuat media kultur jaringan atau PDA jamur tiram ;

 

1. Persiapan Material Yang Dibutuhkan :

 

 Pinset / gagang penyekat

 Lampu spirtus / bunsen

 Alkohol 70%

 Kapas

 Pemantik api

 Botol-botol dengan media PDA

 Ruangan isolasi khusus / cabinet

 Lampu Ultra Violet (UV Lamp)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Pilihlah jamur yang kuat/baik untuk kultur jaringan dengan cirri-ciri sebagai berikut :

 

1. Sehat

2. Jamur sebaiknya tidak terlalu tua dan ukurannya merupakan ukuran tanggung tudung

jamur masih belum terlalu membesar (bukan yang sudah membesar tudungnya)

3. Tidak terlalu lembab/basah (sebaiknya antara 2-3 jam setelah perawatan dengan

menyiram)

4. Memiliki batang, tangkai yang kaku, kuat.

5. Sebaiknya jamur yang akan dijadikan bibit merupakan jamur tunggal (satu tangkai

saja) dan bukan jamur yang memiliki banyak tangkai.

6. PASTIKAN dengan baik jamur tersebut bersih dan jauh dari segala macam

kontaminasi jamur lainnya.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Bersihkan ruangan dan seluruh alat yang dibutuhkan baik di dalam maupun di luar

ruangan/bilik khusus dengan menggunakan alcohol. Pindahkan botol-botol PDA dan

seluruh alat yang dibutuhkan pada bilik/kamar.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Letakkan material-material yang telah dibersihkan tadi pada bilik, lalu tutup sekatannya.

Nyalakan lampu Ultraviolet. Setelah kurang lebih 10-15 menit, matikan lampu ultraviolet

tetapi biarkan sekat kaca tertutup untuk beberapa saat sebelum kegiatan dilakukan

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. Bersihkan kedua tangan dan botol-botol dengan menggunakan alcohol dan masukkan

tangan kedalam cabinet.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6. Pegang jarum dengan menggunakan dua jari pada posisi kira-kira sudut 45o, nyalakan api

pada jarum untuk membasmi kuman-kuman sampai jarum tersebut berwarna kemerahan.

Pastikan jarum ini tidak menyentuh permukaan setelah pembakaran.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7. Setelah jarum tersebut mengalami pendinginan (15-20 detik – peganglah jarum tersebut

dan jangan menyentuh apapun atau letakkan pada bagian yang bersih pada gelas.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8. Gunakan tangan/jari-jari, sobek jamur kearah menurut panjangnya (JANGAN

MENGGUNAKAN PISAU ATAU CUTTER)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9. Dengan menggunakan jarum, potonglah bagian kecil (kira-kira 2mm x 2mm) daging

jaringan dari dalam jamur (letaknya kira-kira pada bagian tengah antara kepala dan

tangkai/batang). Pastikan semua dalam keadaan bersih dan tidak menyentuh bagian luar

dari jamur tersebut.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10. Nyalakan api (bakar) pada bagian mulut botol. Gunakan tangan / jari-jari, lepaslah kapas

penutup pada botol PDA di depan bakaran api untuk menjamin keamanan terhadap

kontaminasi.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

11. Masukkan jarum ke dalam botol dan inokulasikan (suntikkan) dengan meletakkan

bagian kecil dari potongan jamur tadi pada tengah-tengah permukaan PDA. PENTING:

PASTIKAN bagian kecil dari jamur tadi tidak menyentuh apapun sebelum dimasukkan

ke dalam botol PDA.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12. Tutup botol dengan segera di dekat nyala api dengan menggunakan tutup kapas tadi.

Catatan : Bagian bawah/dasar dari botol harus selalu pada posisi lebih rendah dari

bagian mulut botol dan bagian mulut botol harus selalu pada posisi dekat dengan nyala

api.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

13. Berilah label pada botol yang menunjukkan Tanggal, Tipe Jamur, dan biakan induk.

Label ini PENTING sebagai pencatatan dan penandaan tipe jamur dan biakan kultur.

 

 

Apabila anda bertempat tinggal di wilayah Samarinda , Balikpapan, Bontang, Sanga-sanga, Badak , Tenggarong dan sekitarnya dan tertarik Ingin mengetahui Peluang Bisnis Jamur Tiram lebih lengkap, anda bisa mengunjungi web kami : JamurTiramm.com

Insya allah Kami akan menyediakan semuanya.

HUB : Aghna
0811581802
email : adm@jamurtiramm.com

 

Incoming search terms:

jamur tiram tenggarong,cara membuat f 0 jamur tiram,cara bikin f 0 untuk jamur tiram putih